Le cantinette vino ad alta capacità sono appositamente progettate per contenere grandi quantità di vino – tipicamente tra le 70 e oltre 200 bottiglie. Esistono sia modelli personali che professionali a grande capienza, e puoi inserirli praticamente in qualsiasi ambiente. Se stai cercando una cantina vino di grandi dimensioni, la Dunavox Grande Collection è la soluzione ideale.

La cantinetta più piccola della collezione Dunavox Grande può contenere fino a 70 bottiglie di Bordeaux standard, ideale per le collezioni più consistenti. Abbiamo frigocantine che arrivano a contenere fino a 194 bottiglie. Le cantinette vino ad alta capacità sono disponibili in tre versioni: freestanding, da incasso e integrate.

Le cantinette di grandi dimensioni tendono ad essere freestanding, poiché può essere difficile ospitare centinaia di bottiglie nei mobili della cucina. Detto ciò, da Dunavox proponiamo anche modelli integrabili nella tua cucina. Nella nostra Grande collection puoi trovare soluzioni freestanding ed integrate, perfette per ogni stile di casa, indipendentemente dal design interno.

Devo scegliere una cantinetta ad alta capacità o una cantina?

La cantina tradizionale può essere la prima scelta quando si cerca una soluzione in grado di conservare oltre 100 bottiglie – tuttavia, forse non sai che esistono cantinette capaci di gestire collezioni molto più ampie. Le cantinette vino possono essere l'opzione più economica: puoi trovare modelli in grado di contenere più di 100 bottiglie a una frazione del costo di una cantina. Le cantine possono arrivare a costare migliaia di sterline, alcune anche oltre £10.000.

Tuttavia, se possiedi diverse centinaia di bottiglie, una cantina potrebbe restare la scelta migliore. Una cantina ti consente di conservare centinaia di bottiglie tenendo conto di tutti i principali fattori di conservazione. Una cantina può occupare un'intera stanza, mentre le cantinette risultano più compatte – possono essere integrate anche nella cucina per un effetto perfetto. Se non sei certo dei vantaggi delle cantinette vino, ti invitiamo a leggere questo articolo.

Cantinette vino ad alta capacità: caratteristiche principali

Le cantinette ad alta capacità sono la soluzione definitiva per le grandi collezioni – ma sapevi che fanno molto di più che mantenere il vino fresco? Nel 2022, le frigocantine sono veri concentrati di tecnologia, dotate di funzioni per esaltare l’esperienza di conservazione: da doppie zone di temperatura a porte touch-to-open. Da Dunavox, le nostre cantinette di lusso sono ricche di caratteristiche innovative. Scopri alcune delle migliori funzionalità offerte dalla collezione Dunavox Grande.

Zone di temperatura doppie

Una delle funzioni più apprezzate nella nostra Grande collection è la presenza di doppie zone di temperatura. Le cantinette doppia zona consentono di ottenere la temperatura di servizio ottimale per i vari tipi di vino, perfetta se conservi sia bianchi che rossi. Alcuni modelli offrono addirittura zone a temperatura multipla, in modo da conservare tre tipologie di vino a temperature diverse nello stesso apparecchio.

Le cantinette doppia temperatura sono ideali anche se desideri conservare alcune bottiglie pronte da servire (quindi a breve termine) e altre da destinare a un invecchiamento più lungo. Rossi, bianchi e spumanti hanno temperature di servizio differenti – quindi se desideri conservare queste tipologie nella stessa cantinetta, la soluzione ideale sono le doppie (o triple) zone di temperatura. I vini rossi sono serviti al meglio tra 12°C e 14°C, mentre i vini bianchi vanno mantenuti più freschi – tra 8°C e 10°C. Scopri oggi le nostre cantinette doppia zona della linea Grande!

Controllo dell'umidità

L’umidità è uno dei fattori più importanti nella conservazione del vino ma spesso viene trascurata. Fortunatamente, con una cantinetta Dunavox Grande non avrai pensieri. Questo perché le nostre cantinette moderne sono dotate di controllo dell’umidità, rendendo la conservazione ancora più semplice.

Per una conservazione adeguata, soprattutto a lungo termine, il vino ha bisogno del giusto grado di umidità. Se manca umidità, il tappo della bottiglia può seccarsi, spostarsi e lasciare entrare ossigeno. L’ossigeno è il nemico del vino, per cui è fondamentale mantenere i tappi sigillati.

Un’eccessiva umidità può però danneggiare la collezione: umidità superiore alla norma può generare condensa sulle bottiglie, favorendo la muffa e rovinando le etichette. Il livello di umidità ideale per la conservazione a lungo termine è tra il 55% e il 75% e le nostre cantinette mantengono i valori interni all’interno di questa fascia.

Illuminazione LED

La tua collezione di vini merita di essere non solo conservata al meglio, ma anche esposta al meglio. È proprio qui che possiamo aiutarti: le nostre cantinette di design sono dotate di illuminazione LED, più precisamente multi-LED. Nella gamma Dunavox puoi trovare frigoriferi vino con luce ambrata, blu o bianca – così possono integrarsi perfettamente con cucina, soggiorno o sala da pranzo.

Porte delle cantinette vino

Da Dunavox troverai cantinette con porta piena e cantinette con porta in vetro. Nella Dunavox Grande Collection le nostre cantinette presentano vetri trattati anti-UV, che offrono una perfetta visuale sulla tua collezione.

Il vino, infatti, necessita di essere protetto dai raggi UV presenti nella luce solare, per questo tutte le nostre porte in vetro sono trattate anti-UV. Le radiazioni ultraviolette non solo possono aumentare la temperatura interna, ma anche alterare gusto, profumo e l’invecchiamento del vino. Troppa luce può causare la cosiddetta “malattia da luce”, che danneggia rapidamente il vino.

Alcuni modelli includono anche la tecnologia push2open: basta un leggero tocco su un angolo della cantinetta per accedere al vino. Le porte senza maniglia sono sempre più popolari – perché non scegliere questo comfort oggi stesso?